منتدى كل السعوديين والخليجيين


    البط المشوى فـ الفرن بالصور

    شاطر

    سعودي كول
    Admin

    عدد المساهمات : 96
    تاريخ التسجيل : 30/11/2009

    البط المشوى فـ الفرن بالصور

    مُساهمة  سعودي كول في الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 11:22 am

    بط مشوى

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير :
    - بطة
    - جزر مقطع
    - بصل مقطع
    - كرفس مقطع
    - ملح وفلفل أسود وبهارات
    - زيت
    الطريقة :

    اغسلي البطةونظفيها كويسوبعدين حطى عليها ملح وسيبيها ليله كامله فى التلاجه أو على الأقل ساعتين وبعدين اغسليه تانى ونشفيها بورق المطبخ وبعدين رشى شويه ملح وفلفل عليها من بره ومن جوه

    اعملى فيها شقوق بسيطه بالشوكه عشان الدهن يخرج منها وهى بتستوى
    وبعدين احشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيره


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقه وبعدين قللى الحراره لحد ما تستوى

    وبعدين يطلع كذا


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء فبراير 28, 2017 5:15 am